
J'ai créé ce quizz aux 10 questions pour que vous testiez votre niveau
A vous de jouer...
Après le quizz, en cliquant en bas de la page, accédez à mes secrets de sommelier
Marre de ne pas savoir quoi dire avec un verre de vin ?
Voir aussi
La Vinification ou Comment faire du vin
Le vin est une boisson obtenue par la fermentation alcoolique du jus de raisin. La fermentation est un phénomène naturelle, qui, si elle était livré au hasard, produirait un mauvais vinaigre. L’homme intervient donc, c’est la
vinification.
Les métho…
Le plus vieux vin du monde encore en bouteille
Les vins ont été couvés avec amour par 8 générations d’héritiers de Pierre Vercel (1694-1754).
Une bouteille a été dégusté en 1994 par 24 experts, qui rendirent un verdict sans appel avec la note de 9,4/10.
Dans une vente aux enchères en 2
…
Le Vin de Glace
On raconte que les vins de glace furent découverts par hasard en Franconie, région d'Allemagne, où des viticulteurs furent surpris en 1794 par le gel précoce de leur vignoble. Ils pressèrent les grappes et le vin obtenu leur parut très agréable.
Cha
…



