J'utilise Une Technique Depuis 20 Ans Pour Déguster Et Qui Impressionne Vraiment !
Soyez la personne que l'on CONSULTE 
QUAND IL FAUT COMMENTER ou CHOISIR le VIN
Mon nom est Christophe Boisselier, je suis sommelier depuis presque 30 ans.  Ma passion et toute ma vie sont dédiées à l'art de vivre, au vin et au partage. Meilleur sommelier de Bretagne au trophée Ruinart, Sommelier de l'année pour le guide Champérard, Finaliste Master of Port. 

J’ai parcouru le vignoble de long en large, dégusté des milliers de vins différents. Chef sommelier dans des restaurants étoilés en France et à l'étranger, j'ai rencontré les meilleurs sommeliers actuels et créé des restaurants, des bars à vins à Rennes, en Bretagne.

Christophe Boisselier est non seulement un excellent sommelier mais c'est aussi un extraordinaire conteur. Il n'y a pas meilleur que lui pour vous former à l'art de briller en société en dégustant un vin. 
Claude.
Vos cours sont simples, clairs et montrent que c'est un art. Parce que je n'y connaissait pas grand chose et maintenant je suis plus à l'aise. Merci et continuez
Yves
Merci, Christophe, pour votre site. Merci de partager votre expérience et de nous faire voyager dans le monde enivrant des vins...
Eve-Anne
J’ai apprécié la structure pédagogique avec la fiche d’analyse comme support, les vidéos d’explication et les étapes d’évaluation.
Hermina
C'est la première fois que les termes techniques me sont expliqués de façon claire et précises, avec des mots simples. 
Olivier
Les vidéos sont sympas, vous êtes naturel et sympathique. La fiche-dégustation à télécharger est très pratique. L’ebook cadeau est très intéressant.
Yves de M.