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Vignette de Le Vin de Glace

Le Vin de Glace

Un vin liquoreux rare et exceptionnel !

On raconte que les vins de glace furent découverts par hasard en Franconie, région d'Allemagne,  où des viticulteurs furent surpris en 1794 par le gel précoce de leur vignoble. Ils pressèrent les grappes et le vin obtenu leur parut très agréable.
Vignette de Le Vin Bio c'est le Vin Normal !!

Le Vin Bio c'est le Vin Normal !!

Pourquoi je pense çà ?

Ça fait 30 ans que je côtois de très près des vignerons qui font du vin sans polluer, ça fait 30 ans que j'entends : " c'est bien beau de faire du bio, mais c'est pas rentable leur truc et ça donne un mauvais goût"
Alors j'ai décidé d'en parler 4 minutes, c'est ci-dessous !
Vignette de Le Vin c'est le sang de la terre...

Le Vin c'est le sang de la terre...

Pourquoi le sol est, ce qu'il y a de plus important au monde ?

On oublie parfois que le vin est issu de jus de raisin provenant de grappes provenant d'un pied de vigne dont les racines se nourrissent dans la terre, appelé aussi notre Terre Mère.
Il y a surement une bonne raison à la nommer ainsi :
Voici un résumé clair et compréhensif,  de Claude Bourguignon, le meilleur expert des sols sur la planète.

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