Du Vin en Bretagne

les conférences

Ce qu'a inventé cet homme est fantastique !

Le Merle Noir

Abû al-Hasan ‘Alî Ibn Nâfi' dit Ziryâb
Abû al-Hasan ‘Alî Ibn Nâfi' dit Ziryâb

C'est homme est fantastique

Le verre à pied a été inventé par un designer afro-arabo-andalou du IXème siècle, un Léonard de Vinci de la musique, de la mode et du style.


Peu connu en France, Abû al-Hasan ‘Alî Ibn Nâfi’
est resté dans l'histoire sous le nom de Ziryâb, "merle noir"
(en raison de son teint sombre et de sa belle voix).

Son CV est impressionnant. Poète et conteur, astronome et géographe,
il est d'abord musicien, fondateur du premier conservatoire musical d’Europe, inventeur du luth "moderne" et des "noubas" (suites musicales andalouses), à l'origine du recours aux castrats et de ce qui deviendra plus tard le genre symphonique.

Il invente aussi à Cordoue les raffinements modernes de l'art de vivre. C'est le créateur du concept de mode, de ses saisons, de ses collections.
Il crée le premier institut de beauté du monde, met au point le dentifrice et, en coiffure, répand l'usage de la frange.

Il introduit aussi en Europe le jeu d'échec et le polo.

Il crée l'ordonnancement des repas (entrée, plat, dessert), rend l'asperge ou les sorbets trendy.

Le verre à pied

Justin Brown httpsflic krp9XghSb
Il remplace l'usage des gobelets d'or ou d'argent par celui des verres à pied en verre qui mettent en valeur la couleur du vin.
Il faudra attendre quatre siècles pour que cette manière de boire se propage largement en Europe par Venise (tout particulièrement l’île de Murano) et l'on dit qu'en France, le verre à pied ne se développe réellement qu'après l'Affaire des Poisons (1672) puisqu'il oblige les domestiques à porter le verre par la jambe et qu'ainsi ils ne peuvent plus approcher discrètement la main du liquide pour y verser un poison…

Tchin Tchin !!

Et le tchin tchin actuel, le geste de trinquer serait, à l’origine, le fait de trinquer entres personnes en se regardant droit dans les yeux pour signifier « je n’ai pas mis de poison dans ton verre »

Il se peut aussi que les verres étaient remplis à ras bord et lorsqu’on les entrechoquaient, quelques gouttes de vins passaient d’un verre à l’autre afin de rassurer les 2 buveurs qui partagaient alors le même vin.

La confiance était alors totale et l'on pouvait se détendre...
photos gratuites libres de droits domaine public creative commons te le chargement libre1 60 1560x1560
Cliquez pour accéder à mes secrets...
Cliquez pour accéder à mes secrets...

Voir aussi

Carafer ou décanter ?

Ce sont des termes que l'on entend parfois, mais quel sont les différences entres les deux ? 

Nouveau ou Primeur

Un Vin Primeur doit être mis en bouteille avant le printemps suivant.Un Vin Nouveau doit être mis en bouteille avant la vendange suivante.Donc un Vin Nouveau est obligatoirement Primeur, mais un Vin Primeur n'est pas forcément Nouveau. Le 8 septembre …

Le plus vieux vin du monde encore en bouteille

Les vins ont été couvés avec amour par 8 générations d’héritiers de Pierre Vercel (1694-1754). Une bouteille a été dégusté en 1994 par 24 experts, qui rendirent un verdict sans appel avec la note de 9,4/10. Dans une vente aux enchères en 2 …
Nouveau commentaire


Flux RSS des commentaires

Du Vin en Bretagne

les conférences