Ch B conf 2
  



Le seul sommelier  professionnel en Europe à proposer des prestations qui combinent trois univers :  
 la Gastronomie, la Sommellerie et la Magie. 


Mon concept" Repas spectacle"  sur France 3,  Mai 2025
"Quel régal de recevoir autant d'informations sur le vin. Amateur éclairé, j'ai encore beaucoup appris. Les tours de magie étaient bluffants !"
Pascal Bellanger
"L'histoire du vin par le biais de la magie, un pur moment de détente et de découvertes. 
Merci à vous pour cette belle rencontre, autour  de votre savoir-faire. "
Monique Ribot
" Je ne bois pas de vin, je n'y connais rien et pourtant je n'ai pas vu le temps passer.
On apprend beaucoup de choses sur le vin et la magie nous enchante !"
Philippe Choanier

Ces pages peuvent vous intéresser :

Pourquoi 75cl pour une bouteille de vin ?

Depuis, les théories les plus folles sont nées de cette mesure singulière. A votre avis, cela correspondrait à :  · La capacité pulmonaire d'un souffleur de verre · La c …

Ce qu'a inventé cet homme est fantastique !

Le verre à pied a été inventé par un designer afro-arabo-andalou du IXème siècle, un Léonard de Vinci de la musique, de la mode et du style. …

Le vin prend la tête !

Le dioxyde de soufre (SO2) est un antioxydant et un antiseptique qui permet au vin de ne pas avoir le goût de cidre de pomme (oxydation) et empêcher le vin de repartir en …