Carafer ou décanter ?
Quelles différences ?
Ce sont des termes que l'on entend parfois, mais quelles sont les différences entre les deux ?
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Pourquoi 75cl pour une bouteille de vin ?
Il s'agit simplement d'une organisation pratique et historique, écoutez plutôt...
Les femmes goûtent mieux que les hommes ?
Le vin est fort, le roi est plus fort, les femmes le sont plus encore. (Martin LUTHER)
Evaluez un vin sans comprendre l'étiquette
S'il vous est impossible de comprendre les indications d'une étiquette de vin, comment avoir une petite idée de ce que la bouteille contient
Les vins les plus chers, sont ils les meilleurs ?
Pensez vous que les vins chers soient meilleurs ?
C'est une bonne question, et c'est aussi une question plus générale : Est ce que ce qui est cher est de grande qualité ?
Si on ne peut faire une généralité pour répondre, on peut dire que le plus souvent, ce qui est cher est rare.
Ce peut être rare car produit en petite quantité ou rare par la sensation unique que l’œuvre nous apporte.
Quand un vin est rare, cela veut dire qu'il il y a très peu de personnes qui en possède et encore moins qui l'on goûté.
Si on ne peut faire une généralité pour répondre, on peut dire que le plus souvent, ce qui est cher est rare.
Ce peut être rare car produit en petite quantité ou rare par la sensation unique que l’œuvre nous apporte.
Quand un vin est rare, cela veut dire qu'il il y a très peu de personnes qui en possède et encore moins qui l'on goûté.
Comment faire des bons coups dans les foires aux vins ?
Mes réponses aux questions des journalistes de France Bleu
Notre odorat se développe avant la naissance
Les mystères de l'odorat
Quel expert êtes vous ?
J'ai créé ce quizz aux 10 questions pour que vous testiez votre niveau
A vous de jouer...
Vin au cannabis
Ce n'est pas nouveau en fait, depuis 2013 ces vins sont commercialisés en Californie, où le cannabis est légal si vous avez l’accord de votre médecin.
Ce nouveau produit fait fureur : le vin au cannabis.
Des produits au cannabis, toutefois, il y en a beaucoup en France ,ils peuvent s’acheter : chocolat, thé, bonbons… mais ce qui est interdit, en France, c’est la présence de THC, la molécule qui fait que le cannabis est une drogue. Il serait théoriquement possible pour un viticulteur français de faire un vin aromatisé au cannabis, si ce dernier ne présente pas de teneur en THC.
En Californie, cette substance n’est donc pas interdite, les viticulteurs produisent donc ce vin de qualité qui se bonifierait avec le temps dont les amateurs californiens s’arrachent.
Dotée d’une teneur en alcool de 14° et de THC, cette drôle de boisson va vous enivrer tout en vous procurant un sentiment de bien-être, caractéristique du joint traditionnel.
Il faut en revanche y mettre le prix : le Canna Wine, comme il est appelé, coûte tout de même entre 120 et 400 $ la bouteille.
Ce nouveau produit fait fureur : le vin au cannabis.
Des produits au cannabis, toutefois, il y en a beaucoup en France ,ils peuvent s’acheter : chocolat, thé, bonbons… mais ce qui est interdit, en France, c’est la présence de THC, la molécule qui fait que le cannabis est une drogue. Il serait théoriquement possible pour un viticulteur français de faire un vin aromatisé au cannabis, si ce dernier ne présente pas de teneur en THC.
En Californie, cette substance n’est donc pas interdite, les viticulteurs produisent donc ce vin de qualité qui se bonifierait avec le temps dont les amateurs californiens s’arrachent.
Dotée d’une teneur en alcool de 14° et de THC, cette drôle de boisson va vous enivrer tout en vous procurant un sentiment de bien-être, caractéristique du joint traditionnel.
Il faut en revanche y mettre le prix : le Canna Wine, comme il est appelé, coûte tout de même entre 120 et 400 $ la bouteille.
Et si les dégustations de vin étaient un prétexe à...
en apprendre un peu plus sur le monde et sur nous même !
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