Pour vous proposer l'accord précis adapté à vous, vos invités, votre budget, vos goûts personnels, la préparation exacte de vos plats, pour tout cela, il faudrait que l'on discute ensemble.Mais comme je ne suis pas disponible tout le temps, voici mon assistant qui pourra vous proposer une solution, plus technique que psychologique, mais c'est déjà beaucoup.