Comment être sûr de ne pas se tromper quand on achète une bouteille ?

C'est la première chose que l'on me demande quand je croise des personnes à la fin d'un salon ou d'une manifestation : comment ne pas se tromper quand on achète une bouteille dans une grande surface ?
J'ai forcément des techniques, les voici !!
Vous pouvez prendre de bonnes habitudes dès maintenant.
A partir d'aujourd'hui, à chaque fois que vous gouterez un vin, mémorisez sa couleur, les arômes qui vous plaisent et surtout ces caractéristiques en bouche ( pourquoi vous aimez ce que vous goûtez ou pourquoi vous n'aimez pas).
Prenez l'étiquette en photo et notez ce que vous avez ressenti. S'il y a quelques indices sur la contre étiquette (cépages, méthode de vinification, nom du vigneron ou du négociant) notez le.
Vous allez ainsi vous créer une base de ce que vous aimez le plus.
Ainsi, pour retrouver le style de vin qui vous plait, rechercher des vins qui ont les mêmes caractéristiques (régions, cépage, vignerons...)
Vous serez ainsi certain de ne pas acheter une bouteille dont vous ne serez pas sûr de la qualité.
Et pour impressionner vos ami(e)s à la prochaine soirée, essayez ma méthode des 9 mots magiques
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